Cam canh Bắc Giang

CAM CANH BẮC GIANG

Cam canh Bắc Giang hay còn gọi là cam đường, là loại quả khá giống quả quýt với vỏ màu cam rực rỡ, mỏng và rất dễ bóc.

Ruột cam không hạt, những tép cam màu vàng cam óng ánh, quyến rũ, mọng nước, ngọt và thơm nên rất được ưa chuộng khi đến mùa.

1. Nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ của cam canh Bắc Giang

Cam canh nguồn gốc tại vùng đất Vân Canh – Hoài Đức – Hà Nội. Tuy nhiên, hiện nay tại vùng đất này không còn nhiều gia đình trồng nữa.

Ngày nay, cam canh được trồng nhiều nhất tại khu vực Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang. Khu vực này được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt thích hợp để phát triển nhiều loài cây ăn quả chất lượng tốt.

Bên cạnh vải thiều thì cam canh cũng chiếm phần lớn sản lượng cây ăn quả của tỉnh. Việc áp dụng khoa học kỹ thuật, sản xuất theo quy trình VietGAP đã cho ra sản phẩm Cam Canh chất lượng cao.

Cam canh có mùa vụ rơi vào dịp Tết Nguyên Đán nên thường được mua làm quà biếu tặng, hoặc thắp hương ông bà.

2. Giá trị dinh dưỡng của cam canh

Tương tự như những loại cam và quýt khác, khi nhắc đến cam canh, chúng ta nghĩ ngay đến nguồn vitamin C vượt trội.

Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ tế bào khỏi hư hỏng, làm lành vết thương, tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp da chống nắng và mờ các vết thâm nám.

Vitamin A trong quả cam sẽ bảo vệ đôi mắt của bạn, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển của hệ xương.

Một quả cam size trung bình cung cấp cho cơ thể khoảng 1.5 gram chất xơ, thêm quýt vào chế độ ăn để cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ cần thiết giúp cải thiện hệ tiêu hóa một cách tự nhiên.

Cam giúp tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, điều này sẽ giúp giảm tình trạng đau buốt khi tiểu, hạn chế nguyên nhân gây ra sỏi thận.

3. Thưởng thức cam canh như thế nào?

Cam canh Lục Ngạn Bắc Giang có vị ngọt, mọng nước, ít xơ nên thường dùng để ăn tươi.

Tuy nhiên, nếu lười ăn, bạn cũng có thể ép nước để thưởng thức. Nước ép cam đường cũng thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ bổ sung vitamin, tăng cường sức đề kháng.

Ngoài ra, cam canh với hương vị ngọt tự nhiên còn có thể dùng để làm salad, làm mứt, hoặc sấy khô để làm các loại trà detox.

4. Bảo quản cam canh đúng cách

Nếu tủ lạnh nhà bạn đã quá đầy, bạn vẫn có thể mua thêm cam. Bởi cam có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Chỉ cần đặt quả ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng và độ ẩm cao.

Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7oC – 10oC. Đối với cả hai phương pháp bảo quản, cam thường sẽ tươi được trong khoảng 2 tuần, và hầu như sẽ giữ được độ tươi cùng hàm lượng vitamin.

5. Mua cam canh Bắc Giang chất lượng ở đâu?

Nếu đang tìm một nơi bán cam canh Bắc Giang tươi ngon, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng sỉ và lẻ của Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển.

Ngoài cam canh Bắc Giang, Hoa Biển còn có các loại trái cây giàu vitamin C khác như Cam Vàng Úc, Cam Dolci Úc, quýt Úc 2PH, Kiwi vàng New Zealand.

Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!