Kem là một loại món ăn tráng miệng phổ biến, được làm từ các nguyên liệu chính như sữa, đường, kem tươi và đôi khi có thêm các thành phần khác như trái cây, hạt, chocolate hoặc các hương liệu tạo mùi vị. Kem có kết cấu mềm mịn, mát lạnh, thích hợp cho các dịp giải khát, đặc biệt vào mùa hè.