NẤM ĐÙI GÀ
Nấm đùi gà cung cấp chất xơ, beta-glucan và các thành phần khác có thể tăng cường sức khỏe. Chúng có hương vị tinh tế và có thể được sử dụng để thêm hương vị cho nhiều món mặn.
1. Thông tin sản phẩm:
Giá trị dinh dưỡng
- Trong nấm đùi gà có chứa nhiều Vitamin như B1, B12, E,… Đây đều là những dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng của con người. Bên cạnh đó, trong thành phần của nấm đùi gà còn có nhiều nguyên tố vi lượng như photpho, canxi, protein, kali,… Đặc biệt, chúng còn chứa cả Polysaccharide – một hoạt chất có hoạt tính chống căn bệnh ung thư.
- Cứ trong 100g nấm đùi gà tươi gồm có các chất dinh dưỡng như:
- Năng lượng: 35 kcal
Carb: 5g
Chất đạm: 3g
Chất béo: 1g
Các loại axit amin có trong nấm là axit aspartic, axit glutamic, arginine và ergothioneine.
Các loại vitamin C, A, B2, B1, D và B3.
Các khoáng chất tiêu biểu: kali, magie, natri và canxi. - Ngoài ra, nấm cũng chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng selen và lipid.
Nấm đùi gà là một loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và được coi là có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của nấm đùi gà cho sức khỏe:
- Chứa chất chống ung thư: Nấm đùi gà chứa các hợp chất có tên là beta-glucan và lentinan, đây là các chất có khả năng chống ung thư.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Nấm đùi gà cung cấp cho cơ thể một lượng lớn kali, một khoáng chất có tác dụng cân bằng nước và điện giữa các tế bào trong cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm đùi gà chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nấm đùi gà chứa chất chitin và chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
- Cải thiện sức khỏe tóc và móng: Nấm đùi gà chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để giúp cải thiện sức khỏe tóc và móng.
Nấm đùi gà có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ngon từ nấm đùi gà:
- Súp nấm: Đây là món ăn đơn giản và ngon miệng, nấm được nấu cùng với thịt gà, rau củ và gia vị để tạo ra một món súp đậm đà và thơm ngon.
- Nấm xào tỏi: Món ăn này sử dụng nấm xào cùng với tỏi và gia vị, tạo ra một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.
- Gà nấm chiên giòn: Đây là món ăn cực kỳ ngon miệng, gà được chiên giòn với lớp vỏ bên ngoài giòn tan, còn nấm thì được sử dụng để tạo ra một số nước sốt thơm ngon để ăn kèm.
- Bánh mì kẹp nấm : Một cách sáng tạo khác để sử dụng nấm là kẹp trong bánh mì cùng với các loại rau, sốt và thịt gà, tạo ra một món bánh mì thơm ngon và bổ dưỡng.
- Cơm nấm : Đây là một món cơm ngon và bổ dưỡng, nấm được xào cùng với cơm và các loại rau, tạo ra một món cơm đầy đủ chất dinh dưỡng và rất thơm ngon.
2. Bảo quản sản phẩm đúng cách:
- Nấm đùi gà không dễ bị hư nhưng nếu lỡ mua hơi nhiều thì bạn có thể áp dụng 2 cách bảo quản sau:
- Cách 1: Cắt bỏ phần dơ của chân nấm, rồi đem chần sơ qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó, rửa lại với nước lạnh rồi cho vào hộp thực phẩm, cho thêm ít nước xâm xấp với nấm, đậy kín và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này sẽ bảo quản được nấm đùi gà từ 3 – 4 ngày.
- Cách 2: Bọc nấm đùi gà bằng màng thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Với cách này bạn bảo quản được nấm từ 2 – 3 ngày.
3. Mua sản phẩm chất lượng ở đâu?
- Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm chất lượng chính hãng, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng sỉ và lẻ của Hoa Biển.
- Cam kết giá tốt thuộc top thị trường, phù hợp kinh tế mọi gia đình.
- Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!
- Hoặc quý khách có thể ghé mua trực tiếp tại chi nhánh gần nhất:
-
Hệ thống Siêu thị Trái cây Hoa Biển
Chi nhánh 1: Quận 2
Số 2 Đường 63 KDC Văn Minh, An Phú, Quận 2, Tp.HCM
Hotline: 0916.215.188Chi nhánh 2: Quận 7
Số 775 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7, Tp.HCM
Hotline: 0941.283.377Chi nhánh 3: Quận Tân Bình
Số 186 Bàu Cát 3, Phường 12, Quận Tân Bình, Tp. HCM
Hotline: 0787.258.258Chi nhánh 4: Quận 7
Số 15A Đường 15, Phường Tân Kiểng, Quận 7, Tp. HCM
Hotline: 08.2245.1188Chi nhánh 5: Đà Nẵng
15 Yên Bái, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Hotline: 0913.639.188
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.