ỚT CHUÔNG BABY

ỚT CHUÔNG BABY

ớt chuông baby là một loại rau quả giàu dinh dưỡng, có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, hỗ trợ giảm cân và duy trì sức khỏe đường ruột.

1. Thông tin sản phẩm:

Dưới đây là một số lợi ích dinh dưỡng từ ớt chuông baby:

• Chất chống oxy hóa: Ớt chuông baby chứa nhiều vitamin C và beta-carotene, là các chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
• Vitamin và khoáng chất: Ớt chuông baby cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, vitamin A, kali và sắt.
• Chất xơ: Ớt chuông baby là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
• Giảm nguy cơ bệnh tim: Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
• Hỗ trợ giảm cân: Ớt chuông baby có ít calo và chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân.

Ớt chuông baby có vị ngọt và giòn, thường được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món ngon từ ớt chuông baby:

• Salad ớt chuông và rau tươi: Cắt ớt chuông baby và các loại rau tươi như rau diếp, rau cải xanh, cà chua, dưa chuột, cà rốt, hành tây, chanh và hạt dẻ rang vừa đủ. Trộn đều với nước sốt vinaigrette và thưởng thức.
• Ớt chuông xào thịt bò: Cắt ớt chuông baby và thịt bò thành từng miếng nhỏ. Xào thịt bò với hành tây, tỏi và ớt chuông baby cho đến khi thịt bò chín và ớt chuông baby mềm. Thêm gia vị và thưởng thức với cơm trắng.
• Nồi hầm thịt bằm với ớt chuông : Xào thịt bằm với hành tây và tỏi, sau đó thêm ớt chuông baby và nấu cùng với nước dùng trong khoảng 20 phút. Thêm gia vị và thưởng thức với cơm trắng hoặc bánh mì.
• Bánh pizza với ớt chuông : Phủ nước sốt cà chua lên bánh pizza và thêm ớt chuông baby, thịt xông khói, nấm, hành tây và phô mai. Nướng trong lò nướng cho đến khi bánh pizza và phô mai chín và vàng.
• Món ăn nhẹ ớt chuông chiên giòn: Lăn ớt chuông baby trong bột chiên xù và chiên trong dầu cho đến khi vàng giòn. Thưởng thức với nước sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise.

2. Bảo quản sản phẩm đúng cách:

• Rửa sạch Ớt: Trước khi bảo quản, bạn cần rửa sạch Ớt với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt.
• Thấm khô Ớt: Sau khi rửa, bạn cần lau khô ớt với khăn giấy hoặc khăn bông để loại bỏ nước thừa.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Để giữ cho Ớt tươi lâu hơn, bạn nên bảo quản nó trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2-4 độ C. Ớt chuôngcó thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 5-7 ngày.
• Để ớt nguyên trạng: Nếu muốn bảo quản ớt nguyên trạng để sử dụng sau này, bạn nên để Ớt trong một túi giấy hoặc túi nilon và đặt trong ngăn đá tủ lạnh.
• Chú ý không chất đống ớt: Bạn cũng nên tránh chất đống ớt cao, vì điều này có thể gây tổn thương và làm cho quả bị hỏng.
• Kiểm tra thường xuyên: Ớt rất dễ bị hỏng, vì vậy bạn nên kiểm tra thường xuyên và bỏ đi những quả đã hỏng để giữ cho quả còn lại tươi và ngon.