9 MÓN NGON TỪ KIWI

1. Món bánh pudding kiwi hạt chia

Món bánh Pudding Kiwi hạt chia thanh mát và lôi cuốn vị giác này sẽ rất phù hợp để bạn khởi đầu cho một ngày mới đầy năng lượng, hoặc là món ăn vặt khá thú vị đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh gồm 1 chén hạnh nhân, yến mạch, sữa dừa, 2 muỗng hạt chia, 2 trái kiwi chín, 2 muỗng canh siro agave hoặc mật ong.

Trước tiên hãy trộn hạt chia Organic với sữa trong bát sau đó để vào tủ lạnh qua một đêm. Buổi sáng hôm sau, bạn cắt kiwi thành từng lát mỏng kết hợp cùng với xoài, sau đó đặt lên trên bát hạt chia và bắt đầu thưởng thức thôi.

2. Bánh kiwi với kem dừa

Để làm món bánh này cần 100g bơ đã được làm tan chảy, 1 cốc Chelsea White Sugar, 4 quả trứng ,1/2 cốc bột, 2 cốc sữa, 2 muỗng cà phê tinh chất dừa, 1 chén dừa nạo sấy, 3 – 4 quả kiwi vàng

Trước tiên hãy trộn tất cả các nguyên liệu trong một dụng cụ chuyên dùng để nướng bánh. Cho vào lò nướng dễ điều chỉnh nhiệt độ khoảng 180 độ C trong khoảng 1h. Sau đó, lấy bánh ra để nguội và làm lạnh.

Kiwi được cắt thành từng miếng nhỏ và ăn kèm với bánh. Bạn có thể cho thêm chút nước cốt dừa để tăng hương vị của món ăn. Với cách chế biến này, bạn đã có một món ngon với kiwi vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa cung cấp năng lượng một cách tuyệt vời cho cơ thể.

3. Bánh mì sandwich kẹp sữa chua và kiwi

Nếu bạn đang thắc mắc kiwi ăn như thế nào để ngon và bổ dưỡng, hãy thử mix cùng sữa chua dẻo quánh với món bánh mì Sandwich.

Kiwi sau khi gọt vỏ hãy thái thành các lát mỏng. Múc sữa chua phủ lên miếng kiwi và kẹp giữa 2 miếng bánh mì. Như vậy là bạn đã có món tráng miệng thực sự lý tưởng rồi.

4. Bánh cupcake kiwi và chanh

Nguyên liệu cho món bánh thơm ngon này sẽ bao gồm bột mì, bột nở, bột hạnh nhân, đường, bơ nấu tan chảy, trứng, sữa, 1 quả kiwi cắt thành từng miếng nhỏ, 1 quả kiwi cắt lát để trang trí.

Trước tiên, cho hỗn hợp bột, trứng vào tô trộn đều. Đánh đều trứng, bơ, sữa tươi sau đó cho vào hỗn hợp bột để trộn đều. Cuối cùng cho kiwi cắt miếng nhỏ vào. Cho hỗn hợp vào trong khuôn bánh cupcake và nướng ở 180 độ C trong vòng 30 phút.

Sau khi bánh nguội, bạn đặt vài lát kiwi lên để trang trí và thưởng thức thôi nhé.

5. Salad cam quýt và kiwi

Salad là một trong những cách chế biến kiwi rất phổ biến, nhưng hãy thử biến tấu với cam và quýt nhé. Đảm bảo bạn sẽ có món salad thanh mát, đẹp da, giữ dáng và rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu bao gồm 2 quả cam, 3 quả quýt, 3 quả kiwi, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong.

Các loại trái cây sau khi bóc vỏ, thái lát. Cho tất cả nguyên liệu vào trong tô và trộn đều. Rưới hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong vào món salad, trộn đều sau đó đặt trong ngăn mát tủ lạnh để món ăn ngon hơn.

Bạn có thể tìm mua các loại trái cây tươi an toàn chất lượng tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu Hoa Biển để món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo sức khỏe hơn nhé.

6. Kem que kiwi đơn giản

Cách chế biến kiwi với món kem que đơn giản sẽ giúp bạn ngon miệng và xua tan cảm giác nóng bức một cách hiệu quả.

Nguyên liệu bao gồm 3 quả kiwi, socola nguyên chất nấu tan chảy, 1/2 muỗng cà phê quế, 1/4 chén hạt macadamia nghiền, ¼ chén dừa nạo, ½ muỗng dầu dừa, que kem.

Sau khi sơ chế sạch kiwi, cắt kiwi thành những lát dày. Cắm kiwi vào que kem và để đông lạnh trong 12h. Trộn đều các nguyên liệu ngoại trừ dừa nạo, sau đó nhúng kiwi đông lạnh vào hỗn hợp trên và phủ một lớp dừa nạo lên trên. Món kem mát lạnh, ngọt thơm đã sẵn sàng phục vụ bạn rồi.

7. Kiwi trộn yến mạch sữa chua bột whey

Hoa Biển gợi ý một món ăn lành mạnh cho bữa sáng, đặc biệt cho những bạn tập gym nhé. Nguyên liệu bạn cần bao gồm: 40g yến mạch, 1 muỗng whey, hạnh nhân rang giã nhỏ, kiwi cắt thành miếng nhỏ, 1 hủ sữa chua không đường.

Cho yến mạch, sữa chua, bột whey vào chén trộn đều, bọc màng bọc thực phẩm bảo quản ngăn mát qua đêm. Bạn chỉ cần cắt kiwi và rắc hạnh nhân lên là có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng rồi.

8. Sinh tố kiwi rau xanh

Món sinh tố mát lành được tạo nên từ quả kiwi, rau bina, đường, sữa và đá lạnh. Chần sơ rau bina, kiwi cắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Cốc sinh tố mát lành, bổ dưỡng giúp đẹp da, giữ dáng hiệu quả.

Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn các loại rau lá xanh thanh mát khác để kết hợp cùng kiwi nhé.

 9. Panna cotta kiwi

Chuẩn bị nguyên liệu món panna bao gồm: bột gelatin không hương vị, súp nước lạnh, kem tươi, súp đường, súp mật ong, sữa chua Hy Lạp, kiwi thái lát. Trước tiên, bạn hòa gelatin trong nước và để nghỉ. Đun hỗn hợp đường và kiwi trên lửa nhỏ, sau đó rót vào cốc gelatin đã hòa tan. Đặt cốc hỗn hợp vào trong tủ lạnh.

Khi nào panna cứng là có thể dùng được, bạn có thể trang trí thêm vài lát kiwi lên trên và thưởng thức.