Thăn ngoại bò Wagyu Úc (Bò dài)

690.000 Kg

Thăn ngoại bò wagyu Úc còn được gọi striploin, là phần thịt nằm cuối dẻ sườn, gần mông của con bò. Phần thịt này còn được Hoa Biển gọi là “bò dài” do miếng thịt có đặc điểm cắt sẵn thành từng lát dài hình oval.

Đặc điểm nhận biết thăn ngoại là miếng thịt có viền mỡ phía ngoài. Bên trong là thịt có kết cấu đặc biệt với những vân mỡ xen lẫn giữa các sợi cơ.

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi