CUA NÂU BẮC ÂU
Cua nâu Bắc Âu là giống cua nhập khẩu có rất nhiều gạch. Tuy phần thịt cua khá ít nhưng lại vô cùng chắc và ngọt. Team thích ăn gạch cua chắn chắn phải thử qua loại cua này ít nhất một vài lần!
1. Nguồn gốc xuất xứ và đặc điểm của cua nâu Bắc Âu
Cua nâu sinh sống chủ yếu ở các vùng biển ở Bắc Âu lạnh giá quanh năm như Ireland, Nauy và Scotland, thị trường có nơi gọi cua nâu Nauy, hoặc cua nâu Ireland.
Môi trường sống của loại cua này là những vùng biểnh lạnh và có độ sạch cao, tương tự như cua hoàng đế, vì thế cua nâu Bắc Âu là loại hải sản đẳng cấp, nhưng giá thành lại tốt hơn nhiều so với cua hoàng đế.
Cua nâu có hình dáng tương tự như cua Việt Nam, nhưng mai to và có màu nâu sẫm. Đặc biệt, loại cua “siêu gạch” này có phần gạch son tràn khắp cả mai, nếu thuộc team thích ăn gạch cua thì bạn không được bỏ qua nhé!
Tuy là cua gạch nhưng phần thịt của cua nâu rất ngon. Thịt cua chắc, có vị mặn nhẹ xen lẫn vị ngọt trong từng thớ thịt, lại không hề có mùi tanh. Xứng đáng để thử một lần!
2. Giá trị dinh dưỡng của thịt cua
Thịt cua có hàm lượng axit béo omega-3 rất cao, giúp cân bằng mức cholesterol, giảm đông máu, chống viêm, giảm huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Vitamin B12 và folate trong thịt cua giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu vitamin, giúp tạo ra những tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Trong thịt cua có chứa nhiều đồng, giúp tăng cường hấp thụ sắt trong dạ dày và giúp tăng cường sản xuất các tế bào hồng cầu, do đó tăng cường lưu thông máu trong cơ thể.
Ngoài ra, ăn thịt cua cũng giúp thúc đẩy quá trình chữa lành và tái tạo tế bào nhanh hơn sau khi bị bệnh hoặc chấn thương.
Với nhiều chất dinh dưỡng đa dạng, bao gồm đồng, vitamin B2, selen và omega-3, cua là một thực phẩm tuyệt vời cho hoạt động của hệ thần kinh, giảm nguy cơ mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Nên bổ sung cua vào thực đơn mỗi tuần 1 lần.
Hầu hết tất cả thịt cua đều có hàm lượng phốt pho cao, giúp bạn có răng và xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ bệnh loãng xương.
Cua nâu khi vừa đánh bắt sẽ được sơ chế, hấp sơ và cấp đông theo quy trình khép kín, đảm bảo giữ nguyên được chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, chắc dai của thịt.
3. Cách thưởng thức cua nâu Bắc Âu ngon nhất
Cua nâu với đặc điểm nhiều gạch son, bạn có thể luộc hoặc hấp cùng nước dừa và chấm muối tiêu chanh để thưởng thức trọn hẹn hương vị thơm ngon đậm đà.
Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến các món ngon hấp dẫn khác như cua rang me, cua rang muối, cua nướng…
4. Mua cua nâu Bắc Âu tươi ngon ở đâu?
Nếu đang tìm mua cua nâu nhập khẩu Bắc Âu chất lượng, hãy đến cửa hàng Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển nhé…!
Chúng tôi bán cua nhập khẩu từ Bắc Âu, có đầy đủ giấy tờ xuất nhập cảnh. Cam kết giá lẻ tốt như giá sỉ, phù hợp điều kiện kinh tế của mỗi gia đình.
Ngoài cua nâu, Hoa Biển còn có các sản phẩm tươi sống khác như thăn ngoại bò Wagyu, cá hồi Nauy, cồi sò điệp Nhật, ốc Bulot Pháp… phục vụ nhu cầu đa dạng của quý khách.
Bạn có thể đặt hàng tại fanpage Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.