Sò điệp Nhật nguyên vỏ 1 kg

SÒ ĐIỆP NHẬT NGUYÊN VỎ

Sò điệp Nhật nguyên vỏ được đánh bắt ở vùng biển Hokkaido của Nhật Bản. Con sò có kích thước to, thịt và cồi chắc, ngọt, đặc biệt sò điệp có tính mát và rất giàu giá trị dinh dưỡng.

1. Nguồn gốc, xuất xứ của sò điệp Nhật Bản

Nhật Bản là một trong những nơi sản sinh ra loài sò điệp có cồi to và ngon nhất thế giới. Sò điệp Nhật to gấp nhiều lần con sò điệp Việt Nam, cả thịt và cồi sò có vị ngọt, thơm béo, kích thích vị giác.

Sò điệp Nhật sống nhiều nhất ở vùng Hokkaido, được khai thác và xuất khẩu đi khắp thế giới. Sò điệp thường sống ở độ sâu khoảng 10m dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá, nơi có nguồn nước lạnh và trong.

Vì vậy thịt và cồi sò điệp ở Nhật Bản được đánh giá là thơm ngon đặc biệt hơn hẳn, luôn được các đầu bếp ở nhà hàng 5 sao lựa chọn!

2. Giá trị dinh dưỡng của sò điệp

Sò điệp Nhật rất giàu protein, axit béo omega 3, vitamin nhóm B, magiê và kali. Tuy giàu giá trị dinh dưỡng là thế nhưng thực phẩm này lại chứa lượng calo vô cùng thấp, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại hoàn toàn không làm chúng ta tăng cân.

Sò điệp không chứa chất béo bão hòa, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện cho cơ thể. Đây là những điều tuyệt vời mà các bạn không thể tìm thấy ở những loại sò khác.

Sò điệp chứa nhiều selen, hấp thụ đủ selen thúc đẩy hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và chức năng tuyến giáp thích hợp.

Kẽm có trong sò điệp cần thiết cho chức năng não và tăng trưởng khỏe mạnh, và đồng có thể bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường và bệnh tim.

Ngoài ra, sò điệp còn chứa canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, đồng …cần thiết cho cơ thể.

3. Cách chế biến sò điệp

Cồi sò điệp muốn ngon phải giữ được vị mặn của biển. Vì thế bạn không nên ngâm với nước quá lâu và phải chế biến thật nhanh tay nhé…!

Có vô số món ăn được chế biến từ sò điệp Nhật như sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp nướng phô mai, sò điệp nướng trứng cút, sò điệp xào miến hoặc mì,…

4. Bảo quản sò điệp Nhật nguyên vỏ đúng cách

Nên bảo quản sản phẩm ở ngăn đông nhiệt độ -20 độc C khi chưa sử dụng.

Rã đông ở ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến để tránh bị vi khuẩn xâm nhập.

Không tái đông sản phẩm đã rã đông sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng.

Không dùng sản phẩm đã hết hạn sử dụng.

5. Mua sò điệp Nhật nguyên vỏ chất lượng ở đâu?

Hiện nay tại Việt Nam có một số dòng sản phẩm sò điệp như: sò điệp đông lạnh, sò điệp tươi, sò điệp sấy khô,… nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là dòng là sò điệp Nhật Bản đông lạnh vì mức giá tương đối và chất lượng dinh dưỡng cao.

Hoa Biển hân hạnh là một trong những đơn vị tiên phong về các loại thực phẩm đông lạnh cao cấp nhập khẩu. Cam kết mang đến cho quý khách những con sò điệp tươi ngon, chất lượng với mức giá tốt thuộc top thị trường, phù hợp kinh tế mọi gia đình.

Ngoài sò điệp Nhật nguyên con, Hoa Biển còn có các loại hải sản nhập khẩu khác như cá hồi Nauy, sò đỏ Nhật Bản, cá trích ép trứng Nhật, bạch tuộc khổng lồ Nhật Bản, phục vụ nhu cầu đa dạng của quý khách.

Quý khách có thể đến mua trực tiếp hoặc truy cập fanpapge Trái Cây Nhập Khẩu Hoa Biển để đặt hàng nhanh và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn!